Gestionar mejor el agua en la producción de alimentos es clave para alimentar a 10 mil millones de personas en 2050. Un uso eficiente puede generar 245 millones de empleos, especialmente en África subsahariana, y proteger ecosistemas vitales, señala un informe del Grupo Banco Mundial.
TRES CLAVES:
1. Actualmente, la agricultura solo sostiene alimentos para menos de la mitad de la población mundial.
2. El nuevo marco vincula disponibilidad hídrica con producción, comercio y empleo agrícola.
3. África subsahariana sería la región con mayor creación de empleo por inversiones en riego.
El uso actual del agua en la agricultura es desigual: en algunas regiones se consume en exceso, agotando recursos, mientras que en otras se subutiliza, limitando la producción.
Para 2050, cuando la población mundial llegará a 10 mil millones, será imprescindible reequilibrar el uso del agua para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental.
El nuevo enfoque clasifica a los países según su estrés hídrico y su rol en el comercio de alimentos, identificando dónde la expansión de cultivos de secano o las inversiones en riego pueden ser más efectivas.