La undécima edición de la convención en San Salvador congregó a participantes de 45 países para fortalecer el comercio y la innovación en la industria cafetalera global.
TRES CLAVES:
1. Más de 4.000 asistentes de 45 países participaron en el Foro de Productores y Tostadores.
2. Estiman que pueden generarse ventas cercanas a 15,7 millones de dólares en esta edición.
3. Se registró la mayor participación histórica de tostadores en los Global Coffee Awards.
El Foro de Productores y Tostadores (PRF) se desarrolló en San Salvador con la participación de productores, tostadores, compradores y especialistas de toda la cadena de valor del café en un encuentro que incluyó conferencias, sesiones de cata y espacios de negociación directa entre diversas redes comerciales.
El PRF destaca por su impacto económico y social, ya que en sus diez ediciones previas generó más de 64 millones de dólares en ventas y benefició a miles de pequeños productores.
Con la realización consecutiva del foro en El Salvador, el país se consolida como un punto estratégico para la industria cafetalera mundial, promoviendo la colaboración, la innovación y el desarrollo sostenible del sector.